• 每100克干巴菌营养成分含量

    根据相关检测,以下是每100克干巴菌营养成分含量:能量:38千卡蛋白质:3.8g脂肪:0.4g碳水化合物:8g膳食纤维:6.3g钙:10mg镁:11mg铁:21mg锌:0.78mg

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  • 菌中贵族:干巴菌

    菌季种类繁多的野生菌中不能不提的肯定是干巴菌,说起干巴菌,相信大家并不陌生,它这个季节里真正的珍馐美味。干巴菌主要分布于滇中高原,主产地为云南昆明、玉溪、曲靖、楚雄,其次为云南普洱、丽江、保山、大理,此外在贵州西部及四川南部,以及湖南、湖北的局部地区有少量分布。相比较于其他野生菌的嫩滑爽口,干巴菌肉质坚韧,干燥耐嚼,香味浓郁,吃起来还有着绵长的回味,因其刚出土时颜色呈黄褐色,香味也酷似牛肉干巴的味

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  • 干巴菌的功效与作用

    干巴菌,是云南独有的珍稀野生食用菌。它富含多种维生素、优质蛋白及其他有益于人体的成分,营养丰富,风味独特,是野生食用菌中卖的最贵的,那么干巴菌的功效与作用是什么呢?干巴菌的营养价值含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、钾、铁等微量元素,并含有多种人体内不能合成的氨基酸,硫胺素和小分子肽等营养成分。而其中蛋白质是维持人体免疫机能最重要的营养素,也是构成白血球和抗体的主要成分。干巴菌的功效

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