揭秘松茸产地和生长环境

2020-03-16 09:56:36 5

        松茸菌,又名松口蘑,是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”。相传1945年8月广岛原子弹袭击后,唯一存活的多细胞微生物只有松茸。松茸生长在寒温带海拔3500米以上的高山林地,因其对生长环境的苛刻要求,目前全世界都不可人工培植。下面,小编带你一起了解一下松茸的产地和生长环境。

云南野生菌

  松茸的产地分布:

  松茸是亚洲地区的特有品种,主要分布在日本、朝鲜半岛和我国香格里拉、楚雄、延边、台湾等地区。据悉,美国和欧洲有松茸变种,但产量少,品质差。在全球松茸产区中,我国香格里拉产茸区是松茸产量最高的地区,年产量约占中国松茸总产量的70%,以及全球总产量的33%。

  1、松茸国内产地:松茸的主产地是吉林省延边地区,黑龙江牡丹江地区,云南和西藏等地。

  2、松茸国际产地:松茸的国际产地主要有日本、朝鲜、韩国、缅甸、美国、墨西哥等国,每个国家的松茸的形状都不完全一样。

  松茸的产地环境:

  松茸对产地环境的要求非常苛刻,它只能生长在没有任何污染和人为干预的原始森林中,孢子必须和松树的根系形成共生关系,而且共生树种的年龄必须在50年以上,才能形成菌丝和菌塘,同时需要依赖柏树、栎树等阔叶林提供营养支持,才能形成健康的子实体。

  松茸在出土前,必须得到充足的雨水,出生后必须立即得到充足的光照,另外温度、虫伤、人为暴力采集对菌丝的伤害等因素对松茸的生长也会产生直接的影响。可以说每一支松茸的诞生都是造物的奇迹。

  近年来,全球松茸产量逐年递减,我国鲜松茸的平均年产量目前仅为2000吨,除去老茸、幼茸、残茸和产地不好的单叶林松茸,优质松茸不足1000吨,全部加工成干品约为60吨,比冬虫夏草的产量少了很多。其中,长度超过16cm的松茸不足1吨。有专家呼吁,如不迅速加强对松茸资源的保护,在不久的将来,我们将永远失去松茸这一珍稀物种。

  看完这篇文章是不是感觉松茸能够存活下来真的很不容易,真不知道当时是如何在原子弹袭击后还能存活的,所以我们在购买松茸的同时也要想着如何尽一份自己的力量去保护它不让它消失哦!