松茸可以泡酒吗?松茸泡酒的功效有哪些?

2020-03-31 09:22:57 5

         小时候偶尔会听到一些老人说用松茸来泡酒,松茸性温、淡,具有很好的食疗价值,而且还有抗癌,防衰老,增强身体的免疫力和治疗糖尿病,心血管疾病等等的功效。松茸的吃法多种多样,可以炒、煎、炖、烤、焖、炸,那你听说过松茸可以泡酒吗?松茸泡酒可以活血助消化、补肾强身。那么怎么用松茸来泡酒呢?松茸泡酒的功效有些什么?下面小编一一为你讲解。

  1、松茸可以泡酒吗?

  松茸是可以泡酒的。松茸营养丰富,含有蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物和矿物质等营养成份。此外,松茸富含蘑菇多糖且有搞癌的作用。

  2、松茸吃多了会上火吗?

  吃松茸是不会上火的。松茸性淡、温。入肾、胃二经。功效是补肾强身、理气化痰。主治腰膝酸软、头昏目弦、湿痰之咳嗽、胸膈痞闷、恶心呕吐、肢体困倦等症。如果发现吃松茸有上火的症状,查看自己的生活习惯以及其他食材,上火应该是其他方面的原因,和松茸无关。

  3、松茸泡酒的方法

  1、每100公斤50度的纯粮食酒配鲜松茸10公斤或干松茸2~4公斤、枸杞5公斤,大枣3公斤,冰糖2公斤;采用土坛缸按配方泡制10天以上即可。

  2、每1公斤50-60度粮食酒中加入松茸干菌丝体25克、枸杞40-50克、灵芝40-50克、人参40-50克,装入土陶罐密封,在10-15条件下催陈6-9个月,取上清液,过滤、灌装。

  松茸泡酒的功效有哪些?

  松茸是我们都知道的野生山珍,这是一种非常营养健康的食材,对着我们的身体健康有着非常多的好处。松茸主要在我们的西南地区才会出现,松茸的味道非常的好,不管是清炒还是煲汤,味道都是非常的鲜美,因此许多的人都是非常的喜欢,其实松茸除了可以制作成菜肴外,还可以泡酒,并且对于人的身体健康也非常的好,下面我们就来说说松茸泡酒的功效有哪些?

  松茸,它是纯天然的珍稀名贵食用菌类。其丰富各类营养物质有氨基酸、活性营养物质、微量元素、不饱和脂肪酸、糖蛋白、维生素、膳食纤维和多种活性酶等。

  松茸酒的功效一:抗癌

  松茸具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰等功效。现代科学研究表明,松茸还具有治疗糖尿病、抗癌等特殊作用,列担子菌类抗癌之前茅。

  松茸酒的功效二:提高免疫力

  松茸酒可以增强免疫力、降低血糖、强化心脏、调节血压、抗血栓、抗病毒等。

  松茸酒的功效三:治疗糖尿病

  松茸酒具有治疗糖尿病、防癌、防辐射、滋阴补肾多种功效。

  松茸酒的功效四:促进新陈代谢

  松茸酒具有提高SOD活性,加速自由基的清除,延缓组织器官衰退,改善心血管功能,促进新陈代谢。

  通过上面的介绍我们知道了松茸泡酒的功效及做法,松茸泡酒对于人的身体健康有着非常好的作用,特别是对于抗癌,防治糖尿病的功效更是喜人。你学会怎么做了吗?松茸酒的效果这么好,不妨买些回来做做吧!