炒干巴菌要多长时间?

2020-04-25 16:29:23 20

 干巴菌的香味非常的浓郁,滋味也是非常的鲜美,质地脆爽,非常适合炒,荤素皆宜。吃过干巴菌的人都知道干巴菌的味道是非常美味的,那么我们在炒干巴菌的时候要炒多长时间呢?

 干巴菌适合爆炒,爆炒干巴菌的话,火候大,需要爆炒5分钟左右,虽然干巴菌无毒,但是为了安全着想,野生菌类要炒尽量长的时间,彻底炒熟才可以放心食用。

云南野生菌

炒干巴菌的做法:

1、新鲜的干巴菌洗净用手撕小,新鲜的青椒切滚刀,适量大蒜切片,大蒜是菌类的标配,可以多放一些。

2、锅热油,下蒜片和青椒爆香。

3、放入干巴菌翻炒,加入盐,爆炒5分钟,彻底炒熟后出锅