野生鸡枞菌炖土鸡

2020-05-07 10:02:43 11

材料:新鲜鸡枞菌200g、土鸡半只、油适量、盐适量、姜1块

云南野生菌

1、将鸡宰好放进盆子里泡出血水,鸡枞菌去头洗净;

2、将鸡肉放入烧锅加足水,放入姜大火烧开去浮末;

3、将鸡枞菌放入砂锅,开始炖,大火烧开转小火慢慢炖,直到炖熟;

4、出锅前加适量盐调味即可。


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