鸡枞菌有哪些营养成分?

2020-05-08 09:56:30 11

鸡枞菌的铜含量很丰富,铜是人体生长发育不可缺少的物质,对血液、心、肝、肾的功能都有好处,常吃鸡枞菌可以健脑、抗癌抗瘤、降低胆固醇、消炎止痛、消除食积,鸡枞菌可以有提高体质的作用,对于健脑补血有好处,而且是一种很昂贵的菌类食材,日常生活中这样的食物可以吃一些。

云南野生菌

鸡纵系野生食用菌,其肉质肥厚,质细丝白,脆嫩爽口,清香鲜美。富含蛋白质、维生素及钙、磷、铁、锌、锶、铜、钠、猛等11种微量元素和7种氨基酸。鸡枞菌可以有很多的食用方法,比如说炒着吃,火锅或者是煮汤都可以,可以有清热解毒安神的作用,还可以润肠通便。