鸡枞菌炒肉

2020-05-08 10:03:41 5

用料:鸡枞菌,猪肉,盐,油,胡椒粉,老抽,料酒。

做法:

云南野生菌

鸡枞菌洗干净,切成块状,猪肉用水冲洗干净,然后切成片状。

猪肉中加入适量胡椒粉,料酒,老抽腌制。

锅中倒油,开中火烧热,倒入腌制好的猪肉翻炒片刻。

猪肉炒至泛白的时候,倒入鸡枞菌继续翻炒。

待猪肉和鸡枞菌都熟了之后就可以盛起来了,出锅前记得放一点盐调味。