虎掌菌怎么吃

2020-05-10 16:06:14 6

虎掌菌这种食材可能很多人都没有听说过的,更加就没有吃过的,其实随着大家的经济条件逐渐变的提高,在饮食上面的选择就变得更加多样化的,今天我们来看看虎掌菌怎么吃。

云南野生菌

虎掌菌烹饪方法

  焖、炒、炸、烤、煲、蒸、炖、拌、煸、爆等十八般厨艺皆可使用。獐子菌质坚挺,最适宜炒、炖。炒野生菌少不了辣椒和大蒜,辣椒提味,使其鲜味倍鲜,香气更浓。又是调味剂,加重了鲜美香嫩滋味浓度。此外,加入酸腌菜,或加入肉末,热锅多油快炒,食之难以忘怀。