鸡枞菌炖排骨

2020-05-12 09:21:51 7

用料:鸡枞菌一把、玉米1根、排骨500克、盐少许、姜几片。

1、首先你得买到新鲜的黑鸡枞,玉米,排骨,洗一洗。

云南野生菌

2、黑鸡枞可以水里浸泡一会,先处理排骨。排骨放锅里焯一下,倒点料酒,姜,去掉血丝即可。

3、在焯的时候可以处理玉米,切小块。

4、拿来电高压锅,把排骨,玉米都放进去,放水,料酒,这时候黑鸡枞可以清洗干净了,把黑鸡枞也一起放进去,按熬煮汤就可以。

时间一到,开盖,撒盐,葱花即可装碗,饭前喝一碗,好好喝啊,比一般的菇类好吃,营养价值也高。