鸡枞虾滑肉片汤

2020-05-14 09:58:42 3

用料:鸡枞菇200g、虾滑60g、猪肉40g

云南野生菌

做法

1.鸡枞菇洗净,对半切。蒜切末,姜切片,猪肉切小片,虾滑解冻至变软。

2.锅烧热,加入肉片,煎至两面金黄,加入姜蒜翻炒均匀。

3.加入黑皮鸡枞菇炒至油亮后,加入生抽炒匀。

4.加入适量的水煮3分钟,然后用勺子把虾滑放入汤水中煮至定型。

5.加入白胡椒粉和盐,搅拌均匀即可。


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