黑虎掌菌炖鸡汤的做法

2020-05-16 21:39:49 13

食材:鸡半只、黑虎掌菌1~2朵(20g左右)、姜3片、水8~9碗左右

做法:

1、拿出黑虎掌菌

2、黑虎掌菌泡发15分钟洗净泥沙和杂质,撕成小朵。

3、鸡肉洗净,去掉肥油(怕汤太油的话,可以把皮去掉),砍块,姜去皮切片。

4、沙锅加入适量的水烧开,放入鸡肉,菌,姜片,中小火煲20分钟,转小火煲70分钟,加盐调味即可关。

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