羊肚菌统货、挑货、剪柄货、带柄货的区别

2020-05-18 22:34:14 28

在买羊肚菌的时候,商家会说统货、挑货、剪柄货、带柄货这些名词,很多消费者不知道什么意思,下面就介绍下这些行业名词的区别。

统货

统货是指大小不一或者剪柄和带柄货装一起的货,简单点就是所有羊肚菌装一起,不分级,统货又可以分为带柄统货和剪柄统货,如下图:

云南野生菌

挑货

挑货是按不同级别挑出个头大小一起的货,比如安装4-6厘米、6-8厘米、10厘米等,挑货又可以分为剪柄挑货、带柄挑货。

云南野生菌

半剪柄货

半剪柄货是保留部分柄的羊肚菌,通常留2厘米左右,只是剪去一些泥脚,这种货颜值比较高。

云南野生菌

全剪柄货

全剪柄货是把羊肚菌白色的菌柄全部剪去,只留菌伞,这种货品质最高。

云南野生菌

带柄货

带柄货是羊肚菌的菌柄不做任何修剪,保留全部菌柄,这种货通常会带有泥沙。

云南野生菌

综上,如果同样规格大小的羊肚菌,一般情况下价格从高到底依次为:全剪柄货>半剪柄货>带柄挑货>带柄统货。

首页
产品
天猫旗舰店
品鉴热线