黑松露晒干前如何清洗?

2020-05-20 09:33:54 4

工具:长软毛刷、软毛牙刷、唇刷

步骤:用软毛牙刷刷去黑松露表面的泥。

云南野生菌

用长软毛刷以划圆圈的方式清洁深层的松露鳞皮。

再用唇刷刷松露的缝隙松露用锡纸包裹,再放进冰箱冷冻室冷藏,可长期保存(但最好不要超过4个月)。


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