松露豆腐怎么做?

2020-05-26 11:23:36 5

食材:松露20克、豆腐200克、土瓜20克、苤菜根20克、白菜心1个、鹅肉20克、西兰花100克、鸡蛋1个姜末5克、葱花5克。

做法步骤:

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步骤1:松露清洗一下,土瓜,白菜心,清洗干净备用。

松露豆腐怎么做?教你松露豆腐详细的做法步骤

步骤2:豆腐压成泥,土瓜、苤菜根、松露,鹅肉剁成沫;

步骤3:把豆腐泥和剁好的沫搅拌在一起,放入调味料顺一个方向搅拌;

松露豆腐怎么做?教你松露豆腐详细的做法步骤

步骤4:白菜过水,用过好水得白菜叶把料包起,入蒸箱蒸制20分钟,取出摆好;

步骤5:锅下高汤、鲍汁、南瓜泥搅匀放调味料勾芡,起锅浇上即可。

松露豆腐怎么做?教你松露豆腐详细的做法步骤

松露豆腐的功效:

具有清热泻火、养肝、增强机体免疫力、抗疲劳等功效。


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