克罗地亚松露

2020-06-01 09:16:33 6

克罗地亚也盛产黑松露和白松露,尤为重要的一点是,不像在其他国家那样松露的收获有季节局限,这里的松露是全年收获。在秋天和冬天,克罗地亚的伊斯特拉半岛是世界上最大的松露交易市场和集散地。

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在克罗地亚伊斯特拉岛,一个叫GiancarloZigante的人,曾发现一块巨大的白松露,重达1.31公斤,一位纽约餐厅老板在激烈的竞标中以4.1万美元的价格击败所有对手,标得这块新天价白松露。


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