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黑松露意大利面

2020-06-01 09:21:52 6

食材清单

新鲜的黑松露数片、意大利鸡蛋面,新鮮自製的最好、黃油盐、黑椒

云南野生菌

烹饪步骤

步骤1

按照说明,煮面。高湯鍋,大火滾水,水滾後下一把鹽,下一把鹽攪拌均勻,下麵。煮麵時間需要比包裝上的說明少2分鐘。如果可以自製新鮮的義大利麵,會更好。

步骤2

時間到後,麵濾水。準備另一個鍋。小火將黃油和少許鹽融化,拌入濾水後的麵,和幾滴煮麵的水,現磨黑胡椒和海鹽,開小火攪拌均勻。

黑松露意大利面的做法图解3

步骤3

上盘,用松露刨刷数片松露在面上即可。