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黑松露能和鱼一起吃吗

2020-06-03 09:07:47 2

黑松露为一种纯天然的真菌类食物,一般来说,适合所有的人群食用。

也有的人问,黑松露是一种菌类,那么可以和其他的菌类一起炒着吃吗?为此,营养专家表示,虽然黑松露为一种菌类,但是最好还是不宜和其他的食物一起混合食用。

云南野生菌

还有传言说,松露这种菌类食物是不可以和小米、茄子等一起食用的,都在会产生毒素,后果很严重,甚至已经出现了死亡的案例。其实,事实上并不是这样的,根据医生的介绍,从未遇见过类似的病例,蘑菇和茄子、小米、大黄米等同吃会导致中毒的说法也缺乏科学依据,只有误食毒蘑菇后才会出现中毒的症状,所以平时市场上卖的蘑菇香菇等都很安全。黑松露没有什么搭配禁忌。黑松露是一种很好的健康食物,同样黑松露和鱼并没有冲突所以黑松露是能和鱼一起吃的。