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黄牛肝菌炒火腿

2020-06-16 09:20:17 1

用料:黄牛肝菌300克,宣威火腿200克,大蒜200克,红辣椒3个

做法:

云南野生菌

1.黄牛肝菌洗好切片,火腿切片,独头蒜切三瓣,红辣椒缺片;

2.锅内放油,稍微放多点,倒入大蒜和辣椒煸香;

3.倒入菌片不停翻炒,菌片炒软倒入火腿;

4.不停翻炒至大蒜熟透,口感面面的,起锅装盘。