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干牛肝菌的泡发方法

2020-06-18 09:30:07 5

云南野生菌

1、准备一盆淡盐水,把牛肝菌放在淡盐水中浸泡10-15分钟左右,然后用筷子或手顺时针快速搅动,把牛肝菌上残留的杂质甩出来,再用流水冲洗几遍。

2、然后将清洗好的牛肝菌放入盆中,加入适量清水。

3、浸泡1-3个小时即可。