红牛肝菌的做法

2020-06-29 09:44:11 1

食材:见手青1斤

辅料:青辣椒适量、生姜适量、大蒜适量、火腿丝适量、干辣椒适量。

云南野生菌

操作步骤:

1.见手青买来后,附着在根部的泥土用小刀削去,洗净凉干。

2.切片

3.火腿、青椒、生姜切丝,大蒜切片。

4.炒锅放油,三两左右,加入火腿丝、姜丝、青椒丝和蒜片煸炒一下,放入见手青煸炒。大约炒二十分钟,一定要炒够炒透,以免中毒。


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