白牛肝菌煲排骨汤

2020-07-02 09:28:10 3

材料:猪大排、真姬菇、蟹味菇、白牛肝菌、松蘑(干)、姜2片、葱适量、料酒适量、白糖适量、食盐3克

白牛肝菌煲汤怎么做好吃

云南野生菌

做法:

1、排骨加姜片、葱段、料酒飞水、冲净后入炖盅

2、白牛肝菌、姬松茸用温水加白糖泡发,洗净入炖盅

3、蟹味菇、海味菇去蒂,飞水后入炖盅

4、姜切片、葱切段入炖盅,注满清水或温水,盖上盅盖,隔水大火烧20分钟后关中小火慢炖2;3小时,加盐调味即可。


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