牛肝菌薏仁竹笋汤

2020-07-08 09:16:14 2

用料:干白牛肝菌30g、薏仁20g、竹笋30g

做法

云南野生菌

1.竹笋剁去外壳,洗干净,切滚刀块。

2.买来的百叶结,放入锅中,倒入冷水,焯水,洗干净。

3.薏仁洗干净。

4.拿出之前准备好的牛肝菌,洗干净,一切为二。

5.玉米棒洗干净,切块。

6.把所有食材放入素高汤中,大火烧开,调小火慢慢熬,大约2个小时,调味蘑菇精、盐,装碗即可。


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