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红菇炖猪心

2020-07-27 09:57:41 1

材料:红菇、猪心、油、盐、生姜、料酒。

做法:

云南野生菌

1、将红菇放在水中浸泡备用,猪心洗净切块,生姜切片;

2、在锅中放油,下入生姜,随后放入猪心翻炒;

3、加入适量的食盐和料酒调味,炒至入味;

4、在锅中加入泡好的红菇,再加适量清水烧开,把所有材料倒入炖锅中,煲30分钟即可食用。