银耳吃多了的坏处

2020-08-07 09:14:34 2

消化不良

从营养学的角度来说,银耳是菌类中含有膳食纤维最多的一种,少量食用或偶尔食用有促进胃肠蠕动,促进消化的功效,但若大量食用或天天吃,胃肠中膳食纤维过多,就容易出现消化不良、便秘等症状。

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增高血液粘度

银耳汤中含有大量的黏液成分和糖分,在食用之后血液的糖饱和度和血液粘度都会明显增加,引起银耳汤不适合高血脂、高血压、高血糖的患者食用,以免增加血糖浓度和血液粘度,加重病情。

助湿生痰

从中医的角度来说银耳属于润肺食物,偶尔食用有清肺、润肺、化痰的功效,这是银耳含有的粘液特有的功效,但若大量食用或天天吃,这种粘液就会影响肺部的正常排泄,出现痰多症状。

脾胃虚寒

银耳属于寒性的食物,这类食物少量食用有清热去火功效,尤其适合在夏季炎热时期食用,或者适合热性体质的人吃,但若大量食用或天天吃,脾胃中寒气过重,会严重影响胃肠消化。尤其是女性,甚至会出现宫寒、痛经症状。

导致肥胖

银耳最常见的食用方法是银耳莲子汤、银耳红枣汤等汤食,无论是哪种做法,都会或多或少的添加冰糖、砂糖等,少量食用对身体有好处,大量食用或天天吃,就会导致糖分摄入过多,引起肥胖症。


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