银耳不宜人群有哪些?

2020-08-11 10:01:24 1

1、糖尿病患者这类病人忌食含糖较多的食物,因此银耳汤并不适合食用。

2、风寒咳嗽者及湿热酿痰致咳者禁用。

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3、老年人食用银耳需注意。在临床上,因食用银耳不当而发生肠梗阻的老年人也比较常见。

这是因为,老年人消化功能较差,银耳又不太好消化,如果一次食用过多或连续多餐食用,则会引起肠梗阻,表现为腹部阵发性绞痛、恶心、呕吐、腹胀、便秘、肛门停止排气等,有些病情严重的甚至需要手术治疗。


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