银耳红枣枸杞汤

材料：银耳30克，大枣20克，枸杞子一小把。

做法：

1、大枣用水洗净备用，银耳放盆里用水泡发，凉水温水均可用；

2、泡发的银耳用手掰成小块。剪去蒂部黄色部分，洗净备用，枸杞洗净备用；

3、银耳放入高压锅中，加适量水;放入大枣，封闭高压锅煮1小时；

4、放入枸杞，闷5分钟，盛出即可食用。