凉拌菠菜银耳

2020-08-12 09:34:37 4

用料:菠菜150g,银耳100g,香油适量,盐适量,凉拌酱油适量,醋适量

云南野生菌

做法:

1.银耳提前用凉水泡开,泡好的银耳洗净摘好;

2.菠菜摘好洗净,锅里做水焯一下,焯好的菠菜用手把水攥掉,切断;

3.把菠菜银耳放到一个大的容器里,放入一勺的醋,半勺的凉拌酱油,放入一小勺盐;

4.放入适量的香油,搅拌均匀即可。


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