银耳汤一次煮多少合适?

2020-08-25 09:58:32 4

只有1-2个人的情况下,煮半朵到一朵银耳就可以了,多了就很容易吃不完。银耳每天吃10-15克(约一朵的2/3)就可以了,吃多了不利于人体的消化和吸收。如果是需要放入莲子、红枣、枸杞等配料的话,银耳的量还可以适当减少一些。

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银耳汤如果煮多了,可以将其密封好然后放入冰箱中储存,但注意不要放置太久,因为会导致细菌滋生从而危害人体健康。当然了,我们还可以将煮多了的银耳汤做成面膜,这样就不会觉得浪费了。可以用压缩的面膜纸泡入银耳汤中,至全部吸收后贴在脸上敷,也可以直接将银耳汤涂抹在脸上,10-15分钟后洗净即可。

银耳汤不建议隔夜喝。银耳食欲食用菌类食物,经过干制之后有害成分已经极少,再经过泡发之后,水分再次稀释,属于完全绿色健康的食物,但由于银耳含有大量的胶质成分,氮元素含量很高,在长时间放置之后会生成较多的亚硝酸成分,对身体不宜,因此,不建议银耳汤隔夜喝。


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