乳鸽瘦肉银耳汤

2020-08-25 10:05:37 1

原料:乳鸽1只,银耳10克,瘦肉150克,蜜枣3个。

云南野生菌

做法:将乳鸽切好,切去脚,与瘦肉同放入滚水中煮5分钟,取出过冷河,洗净。银耳用清水浸至膨胀,放入滚水中煮3分钟,取出洗净。把适量清水煲滚,放入乳鸽、瘦肉和蜜枣煲约2小时,放入银耳再煲半小时,下盐调味。

功效:此汤具有滋养和血,滋补温和的作用。


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