红枣银耳炖燕窝

2020-09-07 10:08:44 3

银耳红枣炖燕窝不但口感好,对女人来说更是必不可少的一道美容养颜的佳品。、燕窝含多种氨基酸,婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。女人吃了更是养阴润燥,使人皮肤光滑、有弹性和光泽,从而减少皱纹。今天小编就教大家如何做这道炖燕窝。

菌小农

做法步骤:

1.用温水浸泡燕窝2-3小时,用钳子拔走小杂毛和杂质,

切记水的份量需盖过燕窝,使燕窝能充分浸透和吸收水分

2.红枣洗干净,把银耳浸发,用剪刀剪成一小块一小块的,待用

3.在炖盅内倒下温水,然后把燕窝,银耳,红枣一起放在炖盅内

4.用电饭煲盛适量的水,把炖盅放进去

5.不同的燕窝炖制时间不同,燕窝切忌炖超时,因为燕窝炖时间过长会影响口感(口感因人而异也可调整炖的时间),甚至溶化成液体.时间为30-40分钟为佳

6.炖制燕窝时,冰糖可留待最后才放,燕窝口感会较佳

小贴士:

冰糖是众多糖中最纯正,滋补,能润肺和补中气,所以炖燕窝时用冰糖最好

燕窝的作用与功效:

燕窝是金丝燕唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝。分布于东南亚及太平洋各岛屿上。我国华中及西南一带也有分布。具有养阴润燥,益气补中,化痰止咳之功效。常用于养阴润燥,益气补中,化痰止咳。

银耳的作用及功效:

银耳味甘淡性平,归肺、胃经,具有滋阴润肺,养胃生津的功效,适用于干咳,少痰或痰中带血丝,口燥咽干,阴虚型神经衰弱和失眠多梦等。而且银耳为药食两用之品,药性平和,服用安全,能清肺之热,养胃之阴;能补脾开胃,滋润而不腻滞,有扶正固本和很好的滋补润泽作用。

银耳炖燕窝对女人来说真的是非常滋补的补品,但是市面上的燕窝鱼龙混杂,大家在买燕窝的时候要注意分辨,以免买到以假乱真以次充好的燕窝。小编教大家的银耳红枣炖燕窝都学会了吗?快去做给你的家人吃吧。


首页
产品
天猫旗舰店
品鉴热线