干的松茸多少钱一斤

2019-12-11 09:50:47 18

         我们都知道松茸的保存周期十分短暂,即便是在极端手段的保存下也只能保鲜三天,所以现在市面上很多松茸都是以松茸干的面目示人的,那么干的松茸多少钱一斤呢?接下来我们就一起来看一看吧!

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  一、干的松茸多少钱一斤

  干松茸的价格与品质有关,通常情况下干松茸在市场上的价格在1200至1800元左右一斤。

  二、产地对品质的影响

  松茸

  产地是决定松茸品质的核心要素,受海拔高度、森林树种、树龄、土壤、气候等因素的影响,不同产地的松茸品质相差很大。目前,国际市场公认的中国优质产茸区有香格里拉产茸区和延边产茸区,其中香格里拉松茸产于横断山脉的原始混生林中,品质优良,一直居中国松茸出口之冠。

  松茸大小和品质的关系

  松茸越大,品质越好。因为在同一时间内松茸能长多大,由生长的土壤养分多少和菌丝的品质共同决定,因此松茸长得越大,营养含量越高。松茸在我国是二级濒危保护物种,国家规定:长度为5cm以下的松茸为幼茸,营养尚未成熟,不得采集。

  三、松茸为什么这么贵

  1、松茸最主要的是鲜,松茸中含有一些鲜味物质和芳香物质,比如有鲜味的氨基酸和核苷酸。松茸的产量少,并且生长的速度很慢,要在5到6年才可以长出来,物以稀少为贵,松茸都是以人工采摘的,并且是无法人工种植的,产地的范围小,因此时没办法大量培育的,所以,松茸贵,跟这个是有很大的关系的。

  2、如果松茸要是按照一般的保健品来说的话,营养成分是不会这么高的,比如说,干的松茸里面含有蛋白质含量,是100克里面有20克的样子,这个含量要比鸡蛋的含量要高,那么就和鸡蛋的含量就差不多。

  本文有关于干的松茸多少钱一斤的相关问题就为大家介绍到这里了,很多人都听说松茸营养价值很高,口感也不错,我想买几斤干松茸回老家给我的家人,不知道现在松茸价格,想问大家干松茸多少钱一斤,现在可以看看上文为大家的介绍。


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