松茸日本多少钱一斤

2019-12-16 09:23:40 45

        有一种食物在蜡笔小新中出现过几次,每次都是非常隆重,那就是松茸。松茸在日本被认为是“神菌”,深受日本人的喜爱,但是由于价格昂贵,所以格外珍贵,那么松茸在日本多少钱一斤呢?接下来我们就一起来看一看吧!

云南野生菌

  一、松茸日本多少钱一斤

  松茸的种类和品级差异不小。

  出口级、好的松茸,在中国大概每斤400元人民币(到了日本就是1000-2000千元人民币),在藏区,产自青杠树下的松茸,新鲜的大概人民币80-120元一斤。

  二、关于松茸的3个误区

  ①松茸用水洗

  大多数人买来松茸之类的野生菌,都是先水洗,再下锅!但这样是错误的。因为松茸很吸水,水洗会破坏纯净度以及珍贵的香气,正确方法是用小刀或湿纸巾把表面泥土打理干净。

  ②松茸越大越好,要按照个头大的买

  松茸大小不影响口感,个头大的价格较贵,但就口感来说,大小松茸是没有明显区别的。

  ③松茸炖鸡营养最好

  其实松茸有很多吃法,炖鸡的时候,也不是说松茸放得越多,汤就越鲜,松茸和鸡肉的鲜味相得益彰,如果放多了,肉鲜味就被压完了。

  给大家推荐一个新鲜松茸批发商,产地直发!想要尝鲜的朋友可以囤一些吃上一段时间哦!

  三、优质松茸生长的七个必要条件

  1.阳光,处于北纬23度5的云南西部,阳光充足,盛产高品质松茸。

  2.土壤营养度,在云南珍稀的白沙土上,滋养出优质的松茸。

  3.海拔高度,海拔3800米以上超过云层顶端的山峰上生长的松茸越高贵。

  4.坡度,30-40度缓坡很合适松茸生长。

  5.温度,年平均相对湿度77%,出菇阶段相对湿度为90-95%,松茸越饱满。

  6.新鲜度,每年的6至10月,每朵松茸只有10天的生长期,在其中3天佳期的每天清晨5-7点采摘,可非常程度的保留松茸的原始风味。

  7.完整度,采摘松茸必须小心!要完整的营养保持才足!

  本文有关于松茸日本多少钱一斤的相关问题就为大家介绍到这里了,在2012年的舌尖上的中国中一只在云南收购的松茸80元,6个小时之后就会以700元的价格,出现在东京的超级市场中。”


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