贵州有松茸吗?哪里盛产松茸?

2020-01-04 09:30:47 42

        在我国,有很多地方都出产野生松茸,松茸对生长环境的要求很高,那么我国的贵州有松茸吗?

  贵州有松茸吗?

  也有,但是数量非常少,我国松茸产区主要在云南,云南松茸产量占全国松茸产量的40%,而迪庆香格里拉松茸占云南省鲜松茸出口量的65%以上。所以,迪庆已成为云南乃至中国的“松茸之乡”。我国松茸产地在延边、香格里拉、四川阿坝、雅江、西藏等地区,每个地区所生长出来的松茸具有不同的特点和风味,松茸的营养价值很高,富含氨基酸和蛋白质,但是价格偏贵,种植前景很不错。云南省山多林茂,松茸生长条件良好,资源丰富。近几年,已在滇西北和滇中一带多处发现,并开始少量供应出口。

云南野生菌

  松茸的发展前景怎么样?

  松茸是国际化的天然滋补品。由于营养价值和药用价值极高,年产量稀少且无法人工复制,在所有天然滋补品类中,只有松茸拥有全球性学术组织——世界松茸协会。

  中国是松茸的主要出口国,每年出口大量的优质松茸到欧洲和日本制成深加工产品。香格里拉作为中国松茸主产区,因产茸品质最好,每年出口供不应求,30年来一直是松茸出口冠军。由于优质原料的短缺、科技的落后、保鲜技术的落后、国内对松茸的科普滞后、国内消费者对松茸的功效和价值认识不足等原因,中国松茸产业仍处于粗加工阶段。目前,国内有300多家松茸企业主要从事松茸出口和粗加工。

  所以说不管是想要栽培还是做加工,都是不错的发展,松茸市场广阔,发展前景也是很好的。

  大家在挑选松茸的时候要注意个头越大的松茸营养越好,因为长得大说明在生长中吸收养分多。另外,虫洞会破坏松茸营养的完整性。