干的松茸片过期了可以食用吗?
2020-01-16 09:26:33
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松茸干片吃起来风味独特,食后余香满口,鲜香别具一格。干松茸片都是包装好出售的,而且也有保质期,那么如果干的松茸片过期了还能再吃了吗?
干的松茸片过期了可以食用吗?
不管是冰箱保存还是正常保存,已经知道过了保质期就最好不要在食用了,以免对身体健康带来不必要的麻烦,得不偿失。
松茸干片的功效
松茸干片为白蘑科植物松菌的全草,主治腰膝酸软、头昏目眩、湿痰之咳嗽、胸膈痞闷、恶心呕吐、肢体困倦等症。常吃干松茸片可以延缓组织器官衰退,改善心血管功能,促进新陈代谢,提高人体抗病毒、抗细胞突变和增加免疫功能的能力。常食松茸能强精补肾,恢复精力,另具有益胃补气,强心补血,健脑益智、理气化痰,驱虫以及治糖尿病和抗癌等作用。
干松茸片怎么吃?
松茸茶:取本品2-3片,开水冲泡,3分钟后即可饮用,冲泡后的松茸可直接食用。
松茸饭:取本品适量直接加入淘洗好的米中,放入电饭煲正常操作。
松茸鸡汤(肉汤):将煲好的鸡(肉)汤煨开,加入本品适量,继续火中加热5分钟后即可食用。
干松茸片怎么保存?
如果买来就是干松茸,找一个干燥且避光的地方存放便可。
干松茸怎么泡发?
1、干松茸食用前需要泡发,一般来说,用40度左右的温水泡发松茸是比较核酸的,浸泡30分钟左右就可以使干松茸恢复其弹性。
2、用冷水也可以泡发干松茸,但是用冷水浸泡的时间需要比较长一些,因此用温水来浸泡是比较合适的。
3、泡发干松茸的水是很有营养的,大家不要倒掉了;大家可以在浸泡干松茸前,用流动清水冲洗一下表面的灰尘,然后再浸泡,浸泡以后的水,可以过滤掉底部那一层,干净的用来煲汤或是煮粥。
以上是干松茸的功效,做法以及保存和泡发方法的介绍,大家如果买了干松茸片,可以使用这些方法哦。