野生松茸

2020-02-11 09:37:56 9

        松茸是一种野生食用菌,被称为“菌中之王”,松茸的功效与作用非常广泛,具体有:抗癌抗肿瘤、防辐射、养颜抗衰老、治疗糖尿病、治疗心脑血管等疾病、促进肠胃、保肝护肝、补肾、理气化痰等功效与作用。

云南野生菌

  野生松茸多少钱一斤?

  干松茸分等级的,有干制品,切片形式的,还有晒干的,保鲜的价格都不一样。

  松茸干片价格:特级松茸干片1800元/公斤;一级松茸干片1500元/公斤;普通松茸干片1200元/公斤;松茸碎片600元/公斤;松茸菌粉300元/公斤

  不同季节松茸价格会不同,不同的消费市场松茸的价格也是不同,例如6-7月份新鲜松茸价格非常贵的,在云南产地直销批发价格可以达到4000-5000元/公斤,到了一二线高消费城市甚至可以达到7000-8000元/公斤。到日本超过12000元/公斤。但是到了7月底到8月初,新鲜松茸价格会跌到200-800元/公斤。对于普通这个价格已经是很便宜了。

  野生松茸的功效:

  1、提高人体免疫力。松茸中富含的双链松茸多糖,对免疫力有明显的增强作用。所以松茸特别适合身体虚弱、术后产后人群食用,对快速提高这些人群的免抗疫力具有一定的功效。

  2、抗衰老养颜抗辐射。松茸中的松茸粗多糖,能消除细胞所受到的各种辐射伤害,同时还可以通过干预黑色素沉积的发生过程,而达到美白肌肤的目的。

  3、保肝脏,养肠胃。松茸有类似肠胃促动药的作用,可以抑制肠胃功能亢进和脾虚所致的泄泻。补肾壮阳、益肠胃、理气、化痰和驱虫都是松茸不可小瞧的功效。

  4、抗癌抗肿瘤,治疗糖尿病。松茸中的某些蛋白能够直接杀死肿瘤细胞,或者诱导肿瘤细胞凋亡。而且还能加速肝葡萄糖代谢,具有直接降糖的功效。

  使用方法:

  1、松茸三鲜汤

  准备松茸片、火腿片、玉兰笋片、鸡片;将锅洗净加清汤、火腿片、玉兰片、鸡片,烧出香味放入松茸片煮三分钟,加豌豆尖包、撒火葱花出锅盛入蛊中即成。

  2、松茸蒸蛋

  准备好松茸和土鸡蛋,将松茸进行清洗和切片,不用水泡,不去咖啡色的茸;鸡蛋加水加盐放入蒸锅蒸5分钟后再放入松茸,蒸10分钟即可。


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