松茸泡饭 美味的松茸泡饭的做法

2020-02-14 09:23:14 18

        松茸,是很多人很狂爱的食材,不管新鲜的还是干的。

  尤其是对很多吃素的人来说,能吃到口感如此丰富,香味如此浓郁,营养如此均衡的食材,尤其难得。有人说她记得七八年前开始吃新鲜松茸,第一口的滋味,真的感动的想绕着操场跑几圈,太太太好吃了,差点就把舌头咬掉了。

  在此,分享一种松茸的烹调方法给你们。松茸菜泡饭不管单吃还是配菜都无比好吃。没胃口的时候来个泡菜饭吧。现在我们就一起来看看这美味的松茸泡饭的做法吧。

云南野生菌

  用料

  松茸2朵

  胡萝卜1根

  上海青3颗

  熟米饭2碗

  油,盐,胡椒粉适量

  美味松茸菜泡饭的做法

  1、将材料准备好。

  2、先将松茸切片煎好。

  3、胡萝卜切丁炒香。上海青切粒备用。PS:胡萝卜不用炒太熟。

  4、在锅内放入适量的油,之后放入熟米饭,放油是为了防止粘锅。PS:饭根据自己喜好放入。

  5、加入蒸馏水,没过米饭

  6、把松茸和爆香过的胡萝卜倒入,加盐焖10分钟。料比较多可以放多点水。

  7、倒入菜粒后搅拌,煮3分钟,撒入胡椒粉后即可盛出。

  8、松茸菜泡饭不管单吃还是配菜都无比好吃。

  小贴士

  辨别好品质松茸的几个特征

  1.手感

  捏起来硬实,摸起来干爽不会粘手。

  2.气味

  闻起来清香无异味。

  3.绝对不能开伞!绝对不能开伞!绝对不能开伞!

  4.松茸肉

  切出来松茸肉是白色的,如果变黄证明已经开始腐烂,一定不要吃!

  光看描述文字是不是就已经要流口水了呢?心动不如行动,宝宝们快快行动准备起来吧,给忙碌了一天的家人做上一份又补又美味的松茸泡饭,想想都很心动不是吗?记得把你的心得分享到菌贝网下与网友讨论哦。

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