姬松茸和松茸区别，从哪些方面区别？

        姬松茸和松茸虽然在名字上只有一字之差，但是是两种完全不同的食用菌，那么该从哪些方面进行区别呢?

　　姬松茸和松茸区别

　　一，产地不同

　　姬松茸的产地主要是国外，比如美国和巴西。姬松茸的生长环境是在高温，通风，潮湿的环境中，长在草地上的腐生菌，也是药食两用的真菌，但是已经可以人工栽培了。

　　松茸是在我国生产的，不过其他国家也有。松茸是生长在寒温带海拔3500米以上的相对比较干燥的高山林地，长在松树，铁杉树等等树木上，是外生的菌根真菌，有浓郁的独特香味，是二级濒危保护物种，是纯天然的药食两用的真菌，不能够被人工栽培，在我国主要分布在西藏，云南，四川。

　　二，形态特征不同

　　姬松茸比较粗壮一点，而且菌盖长度在10厘米左右，呈现一个半球形装。姬松茸的顶部会比较平旦，而且表面的颜色呈现淡褐色。

　　松茸的体型比较小一点，菌盖的形状是一个半圆形。松茸的颜色呈现深褐色，等逐渐长大之后，就呈现深肉色，颜色会比姬松茸深一点。

　　三，气味不同

　　松茸有着浓厚独特的气味。姬松茸的气味类似杏仁。

　　四，口感不同

　　松茸的口感偏向于爽滑。姬松茸的口感偏向于脆嫩。

　　五，功效不同

　　姬松茸味道甘甜，能够降低胆固醇，改善心血管疾病。

　　松茸主要是具有强身健体的作用。松茸号称是“菌中之王”，内含有独特的抗癌物质松茸醇，具有显著的抗癌功效，此外还有其他营养元素多达上百种，还有三种是珍贵的活性物质，在其他食材中是不具备的，食用松茸具有提高免疫力、抗癌抗肿瘤、治疗糖尿病及心血管疾病、抗衰老养颜、促肠胃保肝脏等作用。

　　以上是小编整理的一些关于松茸与姬松茸的区别，大家看了以后可以根据自己的喜好或者实际需求来进行选择。