松茸怎么做味道可以更好,三种不同吃法

2020-03-07 09:46:07 10

        松茸这种食物是大家非常熟悉的,很多人也都吃过松茸,价格也非常昂贵,里面所含有的营养物质非常丰富,能够给我们的身体带来很多帮助,现在市面上的松茸有很多假冒伪劣产品,大家在挑选的时候一定要注意,下面就给大家介绍一下松茸怎么做味道更好。

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  一、酥油煎松茸

  大家可以准备一些新鲜的松茸,用水清洗干净,如果根部有泥的话就需要用陶瓷刀或者竹刀轻轻的刮掉,然后在切成片状,在陶锅里面加入酥油,待酥油融化将松茸一片一片的放入陶锅,慢慢的翻动,闻到清香,即可食用。做法简单,经过油煎之后,松茸里面的营养成分可以很好的在酥油中溶解,营养更容易吸收。

  二、烤松茸

  先把松茸用水清洗干净,根部有泥土的地方轻轻刮掉,切成片状放到蒸烤碗里面,表面刷上一层橄榄油,烤箱预热180度,将蒸烤碗扣上放入烤箱,上下火烤10分钟左右,闻到清香,吃的时候撒盐、蘸酱。和油煎差不多,用烤箱闻起来更香一些。

  三、松茸粥

  准备一些大米,清洗干净以后浸泡十分钟,松茸泡发,锅里面加入适量的水,加入大米,用大火煮开,加入已经切成小块的松茸,小火继续煮,在煮的过程里面,需要顺着一个方向搅拌,这样煮出来的粥才会稠,小火慢熬45分钟,加入盐就可以起锅了。这种做粥的方式可以更加有利于肠胃的吸收。

  本文有关于松茸怎么做味道更好就为大家介绍到这里了,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,除了上面这些方法,大家还可以做松茸花甲蒸蛋,松茸蒸饺,松茸土瓶蒸,这些制作方法味道都相当不错,可以给我们的身体带来非常好的帮助。大家闲暇的时候,不妨可以做一些给家人吃。


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