意大利的松露是哪里产的？

松露气味特殊，对生长环境的要求极其苛刻，且无法人工培育，产量稀少，导致了它的珍稀昂贵，中国和欧洲是松露主产区，尤其是意大利，在中国，松露的主产区在云南，那么意大利哪里产松露？

意大利松露主产地皮埃蒙特

意大利西北部的皮埃蒙特大区位于波河上游谷地，西、北为阿尔卑斯山脉环绕，南是利古里亚亚平宁山脉。这一区域的古内奥省阿尔巴出产白松露。

在意大利的皮埃蒙特，马尔凯和托斯卡纳地区发现，白杨松，松茸，榛子，橡树和柳树的根部生长，非常芳香，具有浓郁的风味，被描述为朴实，麝香或gar lick。浅棕色或淡黄色，质地平滑，通常在盘子上生毛。第二种最令人垂涎??的松露是在翁布里亚和皮埃蒙特地区发现的黑色松露。这些更丰富，因此更实惠，尽管它们每磅售价高达750欧元。黑松露的芳香度比白松露少，黑色的钻石外表粗糙，坚硬，常见于熟食。更便宜的还有夏季松露，一种在温暖的月份里遍布整个欧洲（甚至英格兰）的温和黑松露。夏季松露大约是黑钻花费的一半。